ロジーナ通信 Vol.5
【WECK×SUMMER】
こんにちは。鳥取倉吉のキッチングッズ&自然食品セレクトショップRodzina kitchen(ロジーナキッチン)です!
今回は夏にぴったり!WECKのキャニスターを使ってレモンシロップ作ってみました。
ビタミンC豊富で夏バテ防止や疲労回復におすすめですので、ぜひまねしてみてくださいね♪
①まずはお店で好きなサイズを購入☺︎使用する前にアルコール消毒or煮沸消毒をしてください。
②レモンと氷砂糖を同じグラムぐらい用意します。
※レモンはワックスがついているのでついていないレモンを選ぶかお湯で洗うなどしてくださいね!
【ポイント】大人の味にしたい方は皮を残したまま!
お子さまにも!という方は苦みが残るので皮を切るのがオススメです。
③あとは順番に入れて、最後が氷砂糖になるように入れてください♪
④漬けて3日〜7日ほどで完成!炭酸水で割って爽やかなレモンスカッシュや身体をあたためるホットレモネード!冷たい紅茶に入れてレモンティーもおすすめです!保存は冷蔵庫が◎です。
【おすすめ①】
はちみつを入れて漬けるのも◎まろやかな仕上がりになりますよ〜!
Rodzina Kitchenにて販売中!●ルンドミエルはちみつ アカシア
【おすすめ②】
作るのは面倒だなぁ〜という方にはダルボのレモンシロップがおすすめです!
こちらもRodzina Kitchenで販売しております♪
ダルボ シチリアレモンシロップ500ml
【世界中で愛されるドイツで生まれのシンプルな保存容器WECKキャニスター】
今回使用したのはMOLD SHAPE 750ml
リサイクルガラスを50~70%使用したエコなキャニスター。
小物や乾物、手作りジャムやそのまま飲み物を注いだり使い方はたくさんあります。
プレゼントにも大人気です!
WECKの容器は種類がたくさん!フタやパッキン、大きさ、高さ。入れたいものや置きたい場所用途に応じて選べる楽しさがあります。Rodzina Kitchenでたくさん種類取り扱っておりますのでチェックしてみてください!
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Rodzina(:家族)の笑顔は美味しい食卓から。
鳥取倉吉のキッチングッズ&自然食品セレクトショップ Rodzina kitchen(ロジーナキッチン)です。
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